Uva em forma de passas, o sabor que sacia e previne

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Há poucos meses em um noticiário nacional, foram apresentadas por médicos, algumas das muitas propriedades da uva em forma de passas em benefícios à saúde de toda a família. Há alguns anos atrás, Roseli Passig Zietz residente no bairro, precisou fazer várias substituições na alimentação de seu filho e a uva passa foi a opção acertada, que entrou na vez dos chocolates e doces, também para ela.

Roseli Passig Zietz
Roseli Passig Zietz

“No início não foi fácil,  mas o nosso organismo logo se adaptou em desejar ser alimentado da forma que nos faz bem, porque as melhoras vieram nos resultados de exames e só aí nós já vimos que valia à pena”, conta Roseli Zietz. “Eu antes, sentia a necessidade de algo doce após o almoço, então foi aí que a uva passa entrou. Desde então, faço uso de uma porção de 10 unidades diariamente, sempre após o almoço e posso comprovar, que realmente ela substitui o desejo exagerado por chocolates e doces. E tem mais, o açúcar contido na uva passa, também é benéfico ao corpo. E não para por aí, vale dizer que ela previne, doenças como Alzheimer, câncer, demência e Parkinson”, alerta.

“Gosto de uma receita que também é muito prática:

200ml de suco de uva integral sem açúcar e sem conservantes
4 colheres de sopa cheias de sementes de chia
2 colheres de sopa de uva passa

Se necessário, acrescentar mais suco ou mais chia, é opcional diz a receita original.
-Basta misturar tudo, deixar descansar por meia hora e bom apetite”, Conclui Rozeli Zietz.

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